Fuimos a este restaurante del Hotel Continental situado en Panticosa a través de una invitación para una cena romántica que estaba compuesta por un menú con un entrante, dos platos, postre y una botella de vino, un encantador regalo de mi suegra.

Toda cena romántica suele ir acompañada de alguna vela, nuestra mesa incorporaba una pequeña pero nadie se ocupó de encenderla. Con este detalle me he encontrado en más de una ocasión y la verdad es que es una pena, pues una vela siempre da un toque muy bonito y acojedor.

En él podemos degustar algunos platos de la cocina aragonesa en un ambiente elegante y tranquilo debido al silencio que envuelve el comedor, con una agradable música de fondo. 

A través de un gran ventanal podemos observar la amplia cocina del restaurante. En las mesas se incorpora una madera de un centímetro de alto donde reposar el plato y los cubiertos, algo que visualmente es agradable pero a la práctica resulta incómodo.

La carta, no muy extensa, incluye ensaladas, pasta, rissotto, pescado y carnes; todo ello en una media de 12 € por plato.  En el sabor y presentación de cada uno de sus platos podemos constatar la alta calidad de sus productos, así como la habilidad culinaria de los cocineros. El trato es educado y correcto pero poco eficaz y bastante lento, llegando a esperar media hora por plato con el comedor medio vacío.

Tuvimos un pequeño problema con el menú, pues no comemos carne y se incluía un plato de solomillo de cerdo. Preferimos eludir dicho plato, pues al ser una cena con poco quedas saciado.

A parte del solomillo de cerdo nuestro menú se componía de un plato de bacalao sobre arroz negro que nos encantó por su suavidad y textura.

Y de postre un bizcocho de chocolate acompañado de un helado de fresa nos dejó un buen sabor de boca.

Exceptuando algunos detalles negativos, disfrutamos de todo el sabor que ofrecían los platos y más después de haber disfrutado del baño relajante en las Termas del Tiberio.

Acabamos la noche disfrutando de las modernas y acojedoras instalaciones del Hotel Continental. Una experiencia muy bonita rodeados de una naturaleza impresionante.

¿Quieres alojarte en este hotel de Panticosa?

RESERVAR HOTEL CONTINENTAL