El Nacional, un macroespacio gastronómico en pleno Paseo de Gracia
Este pasado mes de Octubre se abrió en Barcelona este nuevo y gran restaurante en el que encontrarás una gran variedad de productos mediterráneos ubicado en el centro de la ciudad, en pleno Paseo de Gracia.
Se trata de un amplio espacio en donde encuentras diferentes bares y restaurantes en los que degustar diferentes propuestas culianarias.
Al edificio se accede mediante un pequeño pasillo que se encuentra en el número 24 de Paseo de Gracia, un pasillo que pasa desapercibido si no sabes lo que estás buscando. Yo recuerdo pasar muchas veces por aquí delante, claro que antes no era un restaurante.
Este gran edificio últimamente había sido utilizado como aparcamiento de coches pero con anterioridad había sido un modernista espacio donde se realizaban exposiciones, de hecho es de gran valor patrimonial pues conserva todavía la estructura de "volta catalana" y una gran claraboya en el centro que deja pasar la luz natural.
Este macroespacio ofrece una gran variedad culinaria de productos de mercado, frescos y de gran calidad los 365 días del año con un horario muy amplio, pues abre ininterrumpidamente desde las 12h del mediodía hasta la 1h de la madrugada.
El diseño del interior del El Nacional ha sido realizado por Lázaro Rosa Violán, conocido por su gran reinterpretación de la arquitectura modernista de los años 30 y 40.
Cada uno de los espacios está especializado en un estilo culinario. Concretamente nos encontraremos con 8 espacios diferentes:
La Paradeta, ubicada al entrar a la derecha nos ofrece cocas y dulces, convirtiéndose en una muy buena opción a tener en cuenta para picar algo entre horas.
La Barra de Cervezas, ubicada en el centro, con forma ovalada, nos ofrece un surtido de salazones y conservas.
La Barra de Vinos, ubicada también en el centro y con forma ovalada, nos ofrece una extensa carta de vinos que pueden pedirse en copas o en botella junto con algunos productos como jamón de bellota.
La Tapería, ubicada al final de todo a la derecha, fue el lugar en el que mi marido y yo comimos. Como su nombre bien indica encontraremos una gran variedad de tapas, tanto frías como calientes, éstas últimas sometidas a subasta, lo que quiere decir que no son a la carta, sinó que los camareros van pasando con diferentes tapas y si quieres alguna sólo tienes que levantar la mano.
La Barra de Ostras, es el lugar más sibarita de todos, ubicado en la parte posterior central. Aquí el caviar y las ostras son los protagonistas.
La Llotja es el ambiente más marinero de todos, en el que se sirve pescado fresco.
La Barra de Cócteles, en la parte central izquierda, nos ofrece un cómodo lugar donde tomar algo en unos confortables bancos acolchados.
La Brasería, ubicada a la izquierda nada más entrar, ofrece carne de la mejor calidad.
Al entrar en el edificio, en el medio, encontraréis también una sección en e
A la entrada del edificio hay un espacio donde encontraréis en forma de periódico toda la información acerca de este histórico edificio convertido hoy en día en un restaurante que promete ser un referente gastronómico español. En este documento también se muestra las diferentes cartas que ofrece cada uno de los espacios, de esta manera puedes hacerte una mejor idea de lo que hay y decidir qué plan culinario te apetece.
Nosotros nos pedimos una tapita de pan de chapata con tomate, algo muy típico de nuestra zona catalana y que me encanta junto con varias tapas calientes:
Calamares a la andaluza y gambas rebozadas
Fideuá con alioli
Arroz negro
Sin ninguna duda es un lugar que tiene personalidad propia y que es muy probable que en alguna ocasión repita para probar alguna otra de sus áreas, aunque encuentro que los precios son bastante altos. Entiendo que el producto suele encarecerse cuando es de calidad, pero considero que hay algunas propuestas que podrían ser más asequibles.
DATOS DE INTERÉS
- Nuevo restaurante en pleno Paseo de Gracia
- Macroespacio gastronómico con 8 ambientes diferentes
- Productos frescos y de gan calidad
- Abierto los 365 días del año desde las 12h del mediodía hasta la 1h de la madrugada.
- Ubicado en Paseo de Gracia, número 24.
- Podéis ver más información y reservar en la web oficial
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