En la localidad de Fontscaldes, en Valls, en la provincia de Tarragona, encontramos esta acogedora pizzería.

En su interior destaca la decoración combinando colores alegres y cuadros vistosos a lo largo de todo el comedor.

En el comedor destaca el horno de leña visible por todos los comensales.

Ofrecen varios platos de pasta fresca, pizzas realizadas en el mencionado horno de leña y ensaladas originales.

En las pizzas notaremos en el paladar su cocción tradicional en horno de leña, con una masa crujiente y fina. El precio de los platos y pizzas oscila los 10 €.

En nuestra visita me pedí una pizza de quesos, es una de las especialidades de pizza que más suelo tomar.

En cuanto a los postres creemos que pueden mejorar las opciones que ofrece la carta. Además todos los postres superan los 5 euros y, a pesar de ofrecer la marca Bindi, hemos encontrado a faltar uno de sus platos estrella: el delicioso tartufo de café tan característico en otras pizzerías de estilo italiano.

De los postres que tomamos mis amigos y yo, destacamos 2:

Profiteroles con nata y recubiertos de chocolate deshecho

Y un canoli relleno de helado

De la zona, es un restaurante que realmente merece la pena visitar y disfrutar con sus rústicas pizzas.